בריאות
דקורטיבי/Shutterstock בואו נוציא את זה מהדרך תחילה - חילוף החומרים באלכוהול, שהוא תהליך העיבוד והביטול האלכוהול מהגוף, שונה עבור כולם. יש המון גורמים במשחק כשאתה מדבר על הקצב שגופך מנקה אלכוהול, מהתרופות שאתה לוקח לכמה שאכלת באותו היום ועד גודל גופך לאיזה סוג וכמה אלכוהול אתה שותה ואפילו בן כמה אתה.
עם זאת, ישנן הנחיות כלליות לגבי מתי מישהו יכול לצפות לחסל לחלוטין אלכוהול מהמערכת שלהם-בממוצע, הכבד האנושי יכול להתמודד עם משקה סטנדרטי אחד לשעה (משקה סטנדרטי מוגדר, למשל, בירה אלכוהולית של 12% 5%, 5 גרם יין או 1.5 זריקות חריפים קשה).
פירוק אלכוהול מתחיל מייד בבטן, אך זה יכול להימשך זמן רב יותר לחלק מאיתנו מאשר לאחרים בגלל נוכחות (או היעדרות) של אנזימים מסוימים. דר ג'מיל וואקים-פלמינג אמר ל מרפאת קליבלנד , 'אנזימים אלה עוזרים להסיט חלק מהאלכוהול להיכנס לזרם הדם שלך.' ישנם אנשים שחסרים חלק מהאנזימים הללו, ונשים, בפרט, נוטות להיות פחות מגברים. בנוסף, אם אתה שותה על בסיס קבוע, זה גם יכול להוריד את מספר האנזימים הקיימים בבטן, וכמה ממוצא מזרח אסיה אולי גם לא יהיו להם. אלה עם האנזימים, במילים אחרות, מתחילים את תהליך חילוף החומרים מוקדם יותר מאלה שלא.
מה מאט את חילוף החומרים באלכוהול?
Davideangelini/Shutterstock אמנם ניקוי משקה סטנדרטי אחד לשעה עשוי להישמע די סביר, אך ישנם גורמים מציקים שכבר ציינו שיכולים להאט את התהליך ולשמור על רמת האלכוהול בדם שלך גבוהה ממה שאתה יכול לחשוב. קיום בטן מלאה לפני השתייה, למשל, יכול להאט באופן דרסטי את תהליך חילוף החומרים. כך גם נטילת תרופות בכבד, שניתן להרכיב אותה לפי גיל (מכיוון שאנשים מבוגרים נוטים יותר ליטול תרופות אלה, ומגישים וואמי דו-אחד-אחד במחלקת חילוף החומרים של האלכוהול).
תרופות אחרות, כמו אלה המיועדות לדיכאון או חרדה, אנטיביוטיקה מסוימת ותרופות לאלרגיה וסוכרת, יכולות להשפיע על קצב ספיגת האלכוהול (שאל את הרופא או הרוקח שלך אם אתה יכול אפילו לצרוך אלכוהול בזמן נטילת התרופות שלך). כמו כן, ככל שאתה שוקל פחות, אתה מטבוליזת מהר יותר. ולא משנה גודל גופך, אם אתה לא צועק בעצמך, הכבד שלך יהיה קשה יותר להתמודד עם הסתערות האלכוהול, ותהליך חילוף החומרים יאט. כמו כן, שתייה עם תכולת אלכוהול גדולה יותר תאט גם את התהליך - אל תחשוב שהכבד שלך יתמודד עם בירה מלאכה של 7% באותה מסגרת זמן כמו בירה ביתית של 5%.
ללא קשר לקומתך, לגילך, לארוחה האחרונה שלך או לתרופות שאתה לוקח, אם אתה בחוץ ומתכנן לשתות אפילו משקה אחד, חשוב מאוד להגיע לטיול ממישהו שלא היה לו שום אלכוהול - אי אפשר לחשב כמה מהר הכבד שלך הולך לפנות אותו גם אם אתה יודע כל גורם יחיד שיכול להשפיע על השיעור האישי שלך של חילוף החומרים.














